Chontaduros: Guía para Un buen Uso

Su fruto carnoso y de forma cónica se come generalmente acompañado de miel y sal, y se le considera un potente afrodisíaco. El Chontaduro es una palma, de 7 a 20 metros de altura, nativa de las regiones tropicales y subtropicales de América. En ciudades como Cali y otras cercanas a la costa pacifica es común encontrarlo en parques y sitios públicos listo para consumir gracias a las matronas negras que por generaciones se han encargado de esta labor.

Instrucciones para un buen Uso: 

1. Verificar que estén en buen estado. (especialmente si has tenido que procurártelos, haciendo que te los envíen desde cientos de kilómetros)

2. Quitar la piel (Se retira con facilidad desde la punta del cono hacia la parte mas ancha).

3. Cortar una pequeña capa en la parte superior (el área ancha que ha tenido contacto con el ambiente).

4. Cortar en Cruz, generando cuatro (4) “cascos” perfectamente iguales.

5. Salar al gusto, cuidando que la sal penetre a través de los cascos.

6. Bañar con miel al gusto. Este es el paso más importante, se debe cuidar que los dedos (que antes tuvieron contacto con la sal) se impregnen de tal forma que se vean provocativos sin llegar a verse hostigantes.

7. En este punto ya puedes olvidarte de los chontaduros (opcionalmente puedes comerlos) y concentrarte en tus dedos, tu boca y los de tu pareja.

Recomendaciones: 

1. Uno o dos días antes (mas si es posible) hablar con sutil disimulo y medido interés, de las bondades “afrodisíacas” de ciertos alimentos: borojo; chontaduro, Jengibre, Miel, etc.

2. Servirlos en una tarde de Domingo, previamente hacer que tu pareja lleve los niños a que le dediquen un tiempo a los abuelos (la familia es importante).

3. Acompañarlos con una buena película (dos X como mínimo), comerlos sobre colchonetas frente al televisor. Tener la miel siempre a la mano.

4. Un café suave, una botella de vino o un poco de agua servirán como complemento a este sugestivo fruto y a esta sencilla y erótica velada.

Carpe diem, quam minimun credula postero!!!

Autor: 

Andrés Bravo (@soyandresbravo)